Dr Serge Balon-Perin
Médecine fonctionnelle et nutrition
Au fil des années, le Dr. Balon-Perin s'est spécialisé dans le traitement, par une approche nutritionnelle, des problèmes digestifs ainsi que des allergies et intolérances alimentaires.
Le Dr. Balon-Perin a également une grande expérience des problèmes de surpoids et des besoins nutritionnels spécifiques des sportifs professionnels (et amateurs). Ces dernières années, il a également développé une approche nutritionnelle des problèmes d'attention, tant pour les enfants que pour les adultes.
Parcours Académique
1979-1986
1986 -1989
1986-1989
1988-1989
1990-1991
1986-1989
2020 -
Etudes de Médecine : diplomé en 1986 de l’Université de Louvain
Etudes de Nutrition : diplomé en Nutrition humaine de l’Université de Louvain
Recherche clinique à l’université de Louvain dans le domaine de l’obésité.
Présentation des travaux de recherche au congrès Européen sur l’obésité (Nice 1988) et au congrès Mondial sur l’obésité (Kobe 1989).
Publication scientifique : The effects of glucose ingestion and fasting on plasma immunoreactive beta-endorphin, adrenocorticotropic hormone and cortisol in obese subjects.
Balon-Perin S, Kolanowski J, Berbinschi A, Franchimont P, Ketelslegers JM.
J Endocrinol Invest. 1991 Dec;14(11):919-25.
Membre de la Belgian Association for the study of obesity (BASO) - Vice Président de la Ligue Kousmine Belge – membre de la Fondation Kousmine (Suisse)
Chargé de Cours pour le D.U. (Diplôme Universitaire en Nutrition) à la Faculté de Médecine de Paris Descartes (Paris V)
Activités professionnelles
1989-
1994-2015
1992-
2011
2016-
1986-1989
Consultation privées de Nutrition
Médecin Nutritionniste dans le sport de haut niveau en Belgique
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football : RSC Anderlecht 1996-2006 et académie de football d’Arsenal en Thailande (2007-2010)
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Sportifs Belges de haut niveau : Judo, Triathlon, Golf, Tennis , Hockey
Consultant pour divers laboratoires pharmaceutiques : Responsable d’une étude clinique pendant 3 ans sur 800 patients.
Création du La Cambre Médical Center
Vice Président du comité scientifique d’un laboratoire d’analyses médicales spécialisé dans la biologie Nutritionnelle et le microbiote intestinal.
Membre de la Belgian Association for the study of obesity (BASO) - Vice Président de la Ligue Kousmine Belge – membre de la Fondation Kousmine (Suisse)
2021 -
Développement du « Microbiote Clinical applications Research Center »